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火龙果椰香慕斯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 03:39:16  阅读:719+ 来源:本站原创作者:张子萱

食材用料

淡奶油250ml 红肉火龙果泥适量
椰汁200ml吉利丁粉20g
糖粉50g

火龙果椰香慕斯蛋糕的做法

  • 1.准备好椰汁

  • 2.吉利丁粉隔水加热融化

  • 3.红肉火龙果最好用榨汁机压榨一下,过筛! 这样就看不出火龙果的籽了!(由于我家没有榨汁机,所以我就用大勺子将其碾碎了)

  • 4.淡奶油加糖粉打发加入融化的吉利丁粉

  • 5.加入椰浆,取出一半加入火龙果泥

  • 6.先将火龙果慕斯倒入6寸的蛋糕模中,再将椰香慕斯倒入!放入冰箱冷藏一晚!

  • 7.第二天拿出来 用吹风机将边缘快速吹一下,即可脱模,切忌用可脱的蛋糕模!

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