健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉80克 | 奶粉25克 |
泡打粉1克 | 白糖50克相克食物 |
玉米油10克 | 鸡蛋3个相克食物 |
柠檬汁3滴 | 熟黑芝麻适量 |
熟白芝麻适量 |
奶香鸡蛋糕的做法
1.准备食材,称好重量
2.鸡蛋打入无水无油容器,加入3滴柠檬汁和所有白糖
3.用电动打蛋器打发至将打蛋器提起来滴落的蛋液痕迹不会马上消失,加入玉米油再打5秒钟
4.筛入低粉,泡打粉,奶粉翻拌均匀
5.装入食品袋,烤箱上下火160度预热
6.食品袋剪一小口,均匀挤在蛋糕模具里
7.撒上熟芝麻
8.放进烤箱烤20分钟
9.取出放凉装盘