健康功效
草菇：解暑、清热、益气
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 番茄一个相克食物 | 草菇300克相克食物 |
| 豌豆适量 | 番茄酱适量相克食物 |
| 糖一小勺相克食物 | 盐适量 |
| 水淀粉适量 | 芝麻香油适量 |
茄汁草菇的做法
1.草菇洗干净对半切开，番茄切成丁，豌豆夹剥开，洗干净放小碗里，备用
2.锅里煮水放入草菇绰水，约一分钟到两分钟，看草菇的量…绰好后过凉水泡一下，然后滤干备用
3.锅里放油烧热，把豌豆和番茄丁放入锅中炒出水分…
4.翻炒一会儿，番茄炒软，倒入一小碗冷开水，再倒入适量番茄酱，熬煮一会…
5.待汤汁有些浓稠，放入绰水后的草菇，翻炒均匀，加适量糖和盐调味！
6.大约煮一分钟后，倒入事先准备好的水淀粉勾芡后倒入一点芝麻香油即可出锅了…
7.茄汁草菇就好了，汤汁拌饭更好吃哦
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