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香酥鱼块的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 04:38:03 阅读：2965+ 来源：本站原创作者：邱淑贞

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

草鱼半条相克食物	香酥炸鸡粉适量
姜小块相克食物	料酒适量
盐适量	食用油适量

香酥鱼块的做法

1.草鱼洗净，切半条分成块
2.用料酒、盐将鱼块抓匀，腌制半小时以上
3.将鱼块散满粉料
4.平底锅烧热，用姜块均匀涂抹底部
5.锅底放油烧热，将裹满料粉的鱼放进去煎
6.将鱼块各个面都煎熟后，即可出锅

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