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醋炝南瓜丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 15:21:57 阅读：4550+ 来源：本站原创作者：陈国坤

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

南瓜半个相克食物	花生油适量
姜、葱适量	八角、花椒少量
辣椒适量相克食物	盐适量

醋炝南瓜丝的做法

1.南瓜洗净切丝
2.熬热油下锅辅料，出香味后加入南瓜丝
3.加入醋，大火翻炒，变色变软（稍微变软即可，不要变得太软，就不脆了）之后加入适量盐翻匀即可出锅

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