洋葱彩椒炒鸡块的做法和食材用料及健康功效

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱：健胃、祛痰、利水
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

洋葱彩椒炒鸡块的做法

• 1.把材料备好。鸡斩块，彩椒切片。洋葱切丝

• 2.鸡块用盐，鸡精，水淀粉，食用油腌制15分钟。

• 3.锅中加清水烧开。加入盐，食用油，倒入彩椒。煮到断生。

• 4.捞出彩椒片，

• 5.蒜末和葱段和洋葱丝入油锅炒香，入鸡块，炒香加适量水煮熟

• 6.淋入料酒提香，在倒入汆过水的食材炒均匀。

• 7.再加盐，鸡精，蚝油，水淀粉，炒均匀即可上盘食用。

• 8.成品