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肉末茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 02:33:22 阅读：3058+ 来源：本站原创作者：刘力扬

健康功效

豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

茄瓜两根	瘦肉适量
食用油适量	盐适量
豆瓣酱适量相克食物	老抽适量

肉末茄子的做法

1.茄瓜切条用盐腌半小时挤干水分，瘦肉切
2.热锅倒稍多油，放入茄条炸到变软盛出备用
3.锅里留少量油倒入肉末煸炒至变色
4.放入一勺豆瓣酱炒出红油，再倒一点老抽煸炒
5.茄条回锅翻炒均匀即可

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