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冰梅鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 14:09:00 阅读：1949+ 来源：本站原创作者：金巧巧

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

光鸭半只	蒜相克食物
葱相克食物	生抽
姜相克食物	料酒
盐	蚝油
冰花酸梅酱	紫苏各

冰梅鸭的做法

1. 首先将光鸭斩件，用姜、酒、盐、生抽一起阉二十分钟左右
2. 热锅放油，放入鸭将其炒香，放水焖煮15分钟
3.热锅放油，放入鸭将其炒香，放水焖煮15分钟
4. 加入适量的蚝油、冰花酸梅酱、紫苏、葱翻炒几下大火收汁

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