巧克力麦芬的做法和食材用料及健康功效

健康功效

可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

巧克力麦芬的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.低筋面粉，泡打粉，小苏打，可可粉混合在一起

• 3.过筛好备用

• 4.鸡蛋打散，加入植物油，牛奶，红糖搅拌均匀

• 5.把过筛好的粉类混合物倒入上一步的混合物里

• 6.用橡皮刮刀拌匀（不要翻拌过长时间，只要翻拌到粉类材料全部湿润即可）

• 7.装入纸杯，六七成满即可

• 8.立即放入预热好的烤箱里开始烤制（烤箱中层，上下火，170度，25分钟左右即可）

• 9.烤好后，拿出来就可以享用了