辣椒炒田鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

田鸡：扩张血管、护肝、增强免疫力

食材用料

辣椒炒田鸡的做法

• 1.准备好口感纯正，色泽清亮的西王玉米胚芽油

• 2.田鸡肉洗净切块

• 3.青红椒切片，干红椒切段，姜蒜切粒

• 4.锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧温

• 5.放入田鸡肉两面煎

• 6.待田鸡肉煎至两面有点黄放入姜蒜红椒爆香

• 7.放入料酒和生抽炒匀

• 8.放入小半碗水稍焖

• 9.焖至汤快干放入辣椒翻炒至断生

• 10.放盐和鸡精调味出锅

• 11.成品图