土豆烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
红萝卜：活血化瘀

食材用料

土豆烧鸡翅的做法

• 1.准备好食材，先把鸡翅剁小块，土豆，红萝卜切小正方形，蒜头切沫。

• 2.把鸡翅放入少许料酒，盐，白糖，生抽，生粉腌制30分钟。

• 3.炒锅放少许油，把鸡翅一块块的放入锅里，不要翻动。

• 4.鸡翅煎好一面又筷子翻过另一面

• 5.鸡翅两边煎黄了推到一边，把土豆红萝卜下锅煎

• 6.然后放大半碗的清水，把土豆鸡翅翻均匀

• 7.直至水烧的差不多了，放入蒜头沫，翻炒均匀，关火出锅。

• 8.蒜香味十足的土豆烧鸡好啦！