锡纸金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

锡纸金针菇的做法

• 1.金针菇洗净，去根

• 2.干豆腐切条

• 3.将锡纸铺在烤盘上，刷一层食用油

• 4.干豆腐将金针菇根部卷起

• 5.准备蒜末、小红椒

• 6.调汁（将蒜末、红椒末、蚝油1勺、生抽2勺、味精、香油）调匀

• 7.烤箱预热，将红椒汁浇到金针菇上

• 8.烤箱上下火180度15分钟即可