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开屏鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 03:37:26 阅读：2459+ 来源：本站原创作者：于娜

健康功效

鲤鱼：和胃、健脾、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲤鱼一只相克食物	姜1快相克食物
盐适量	美极鲜适量
美人椒2个	葱3根相克食物
料酒适量	妥甸酱油适量
陈醋适量

开屏鱼的做法

1.把鱼宰杀干净
2.头尾切断
3.切成如图所状
4.加葱姜，盐，料酒腌制半小时……同时烧好蒸锅里的水
5.蒸锅里的水涨后，把鱼蒸制7 分钟，既可出锅，美人椒切圈撒上去，美极鲜，加油，陈醋，胡椒粉，盐调成味汁淋上去既可

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