健康功效
紫苏:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
紫苏1大把(菜市卖的比较少,所以要买两把) | 梅子10个左右(想吃酸的可以多放) |
蒜米5个(拍出来的要是梅子的一半) |
紫苏梅子的做法
1.把紫苏洗干净,要嫩的部分。切碎!要切的很碎。
2.梅子要把它抓烂,等下好搅拌。
3.蒜米要拍碎,但也不能太碎了,差不多这样就行了,(辣椒要看个人口味,不过最好是不放,应为它会影响紫苏的味道。)
4.把以上三样材料全部倒到一个大碗里搅拌,最好是带上一次性手套用手来搅拌,效果会更好点,用筷子搅拌没有那么均匀。
5.搅拌好了之后,放到一个碗里,用用保鲜膜封好,放冰箱里保鲜,效果更好,又能放很久(ฅ>ω<*ฅ)!