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猪肉芹菜饺子馅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 00:45:15 阅读：3840+ 来源：本站原创作者：黄义达

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

肉糜500克	芹菜600克相克食物
鸡蛋2只相克食物	面粉1000克
食用油适量	鸡精适量
生抽适量	料酒适量
盐适量

猪肉芹菜饺子馅的做法

1.食材：肉糜，芹菜；
2.芹菜清洗干净后切碎；
3.切碎的芹菜放肉糜一起；
4.加入适量料酒，食用油，盐，鸡精，生抽，鸡蛋搅拌均匀；
5.面粉加适量清水和成面团；
6.搓成长条，切成大小均匀的揪子，擀成饺子皮；
7.芹菜肉馅放饺子皮中间，饺子皮对折捏紧；
8.包好的饺子；

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