凉拌洋葱土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

凉拌洋葱土豆丝的做法

• 1.土豆去皮，切丝，泡在水里。

• 2.洋葱切丝，青辣椒切丝，红辣椒倾斜切细圈。

• 3.调汁:糖+醋+味达美酱油+盐放入碗里搅拌均匀备用。

• 4.土豆丝焯水，然后捞出过凉水，再沥干水分。

• 5.准备一个干净的容器，将图2的食材和沥干水分的土豆丝都倒入容器里。

• 6.再将图3的汁倒入图5的容器里。

• 7.用筷子搅拌均匀即可。

• 8.盛盘，开吃~