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三汁焖红薯鸡翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 18:12:57  阅读:542+ 来源:本站原创作者:甄妮

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
鸡翅:温中、补精益髓、益气
料酒:活血化瘀

食材用料

红薯1个相克食物鸡翅数个相克食物
适量料酒适量
黑胡椒粉适量 姜片适量
番茄酱1.5勺相克食物 甜面酱3勺
蚝油3勺 生抽1勺
蜂蜜1勺相克食物黄油20g

三汁焖红薯鸡翅的做法

  • 1.鸡翅洗净,在正反面各划3刀,好入味

  • 2.鸡翅中放入盐、黑胡椒粉、料酒、姜片拌匀后腌制6小时

  • 3.红薯洗净去皮后切块

  • 4.锅中放入黄油,小火融化

  • 5.放入红薯翻炒均匀

  • 6.锅中倒入适量清水

  • 7.在红薯上面摆上鸡翅,盖上锅盖焖煮20分钟

  • 8.调酱汁,按比例放入蚝油,番茄酱、甜面酱,搅拌均匀,再放入生抽和蜂蜜混合搅拌均匀

  • 9.焖煮20分钟后,在鸡翅上均匀涂抹酱汁,两面都要涂抹上,剩下的酱汁淋在红薯上面盖上锅盖焖煮20分钟即可

  • 10.香香的,女儿自己吃掉啦

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