甜辣鸡丝沙拉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

甜辣鸡丝沙拉的做法

• 1.将鸡胸肉煮熟，放凉后撕成丝。

• 2.将蒜蓉、姜蓉、醋、生抽、糖、盐、鸡酱调成酱汁。

• 3.将鸡丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、韭葱丝、洋葱丝、青红椒丝加上酱汁拌匀。

• 4.取一个盘子，放上一片生菜叶，将拌好的沙拉放在上面，淋上香油，撒上花生碎即可。