健康功效
绿豆芽:利水、清热、消暑
食材用料
李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 | 荞面灌肠300克 |
绿豆芽300克相克食物 | 油适量 |
葱适量相克食物 | 杭椒两根 |
小米椒三根 | 盐适量 |
蒜一瓣相克食物 | 醋适量相克食物 |
蒜蓉辣酱炒灌肠的做法
1.李锦记蒜蓉辣酱备用
2.灌肠洗净切条状
3.豆芽洗净控水,葱切花、蒜切末
4.杭椒和小米椒切斜段
5.锅里油烧热,放入葱花炒香
6.放入杭椒和小米椒
7.放入豆芽,翻炒均匀
8.加入李锦记蒜蓉辣酱,炒匀
9.将灌肠放入翻炒
10.一分钟后加盐调味,将蒜末放入
11.锅边淋醋,翻炒均匀即可
12.成品图