鲜肉月饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲜肉月饼的做法

• 1.准备食材，精肉，面粉，葱，姜，调料油等。

• 2.肉剁碎，加鸡蛋，放入葱姜适量，盐，鸡精，胡椒粉，核桃油适量。

• 3.面粉揉成面团，醒10分钟左右。

• 4.面团上倒入核桃油，揉成油面团，加入适量白砂糖增加面粉酥软度。

• 5.小面团醒20分钟左右。

• 6.面团擀成圆形，放入肉馅。

• 7.撒上黑芝麻，放入烤箱。

• 8.烤至表皮金黄即可。