素炒胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

素炒胡萝卜丝的做法

• 1.胡萝卜洗净切丝 将切好的胡萝卜丝 放入油锅内煸炒 待稍软盛出 油留在锅

• 2.将切好的胡萝卜丝 放入油锅内煸炒 待稍软盛出 油留在锅

• 3.辣椒切丝 锅内放入葱姜蒜 爆香 加入辣椒 翻炒 加入酱油 醋少许 番茄酱（用的是含糖的）

• 4.辣椒炒断生 加入煸炒后的胡萝卜丝 翻炒均匀 出锅

• 5.上桌了