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口水梅花肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 11:33:52 阅读：3659+ 来源：本站原创作者：刘晓庆

健康功效

料酒：活血化瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

梅花肉150g	葱姜蒜适量
花椒粒1把	八角两朵
料酒一勺	小米椒一颗
花椒油一勺	香油一勺
香辣酱一勺	陈醋一勺
白糖少许相克食物	蚝油一勺

口水梅花肉的做法

1.梅花肉冷水入锅煮，放入料酒，花椒粒，八角，姜，葱结，
2.煮大约20分钟左右，用筷子扎透即可
3.冷凉之后切薄片
4.码入盘中
5.蒜蓉姜末放入小碗中，把上诉酱料全部投入其中调成酱料除料酒外（猪肉时放入）
6.淋在肉上即可~成品图

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