黑椒牛柳炒意粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
料酒：活血化瘀

食材用料

黑椒牛柳炒意粉的做法

• 1.牛里脊洗净控水切成条状

• 2.青红椒切丝

• 3.洋葱切碎

• 4.牛柳用生抽和淀粉拌匀后腌制二十分钟

• 5.锅内加水烧开，把通心粉放进去煮大约八分钟

• 6.煮好捞出放入冷水，然后控干水分备用

• 7.炒锅烧热放油，先把牛柳放进去炒熟，然后盛出备用

• 8.锅内留油，先把把洋葱末炒香

• 9.倒入青红椒

• 10.炒至变色后倒入意粉，放盐和黑胡椒调味，最后倒入炒好的牛柳

• 11.再翻炒片刻后即可出锅