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茶树菇老鸭汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:09:26 阅读：9406+ 来源：本站原创作者：田亮

健康功效

茶树菇：止泻、健脾、利水

食材用料

老鸭子半只	茶树菇100克相克食物
姜片20克	香油10
盐巴，味精，鸡精适量

茶树菇老鸭汤的做法

1.买好一点黄皮老鸭，切块，准备好一小把茶树菇先泡下水，洗个倆三遍出差不多干净
2.鸭子先过热水洗干净身上血水，过个一两次或放入锅里家水煮下，加点料酒去味
3.把鸭肉块，茶树菇，姜片，料酒10克放入炖锅或高压炖锅，炖三四十分钟
4.炖好后，再加入盐巴，鸡精，味道更鲜

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