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梅干菜蒸肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 11:15:19  阅读:7723+ 来源:本站原创作者:谭杰希

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

五花条肉1斤半 梅干菜210克的饭碗一平碗
绍兴黄酒适量适量
白糖适量相克食物花生适量相克食物
桂皮少量 生姜大蒜少量

梅干菜蒸肉的做法

  • 1.买来的肉用水洗干净,焯一下去除漂浮物,顺便洗一下,倒在锅里放点桂皮生姜大蒜的

  • 2.锅里不用放油炒到这个时候加入黄酒继续炒,放花生米,

  • 3.放花生米!放梅干菜,放白糖继续炒一下下加点水继续炒把水份炒掉盛到碗里

  • 4.放到电饭煲里蒸!一定要蒸透大概2小时,在焖一下!这是的肉软软的香香的

  • 5.盛到碗里的成品

  • 6.盛到盘里准备开吃

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