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东北酱土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 13:26:49 阅读：9663+ 来源：本站原创作者：赵柯

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

小土豆二斤	尖椒一根
芹菜一根相克食物	葱姜各三片
干辣椒四五根相克食物	花椒粉适量
酱油多半碗	料酒适量
白糖一匙相克食物

东北酱土豆的做法

1.土豆洗净，如果太大，就一切两半
2.锅里放油，放葱姜片，干辣椒，小火炒出香味以后捞出，下如土豆翻炒，炒到土豆皱皮
3.放酱油，花椒面，料酒，白糖，水，大火烧开转小火炖二十分钟左右
4.然后把尖椒，芹菜都放里，继续炖十五分钟左右，知道汤汁收的差不多了
5.汤汁收干，出锅

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