食材用料
面粉适量 | 红心火龙果20克 |
胡萝卜20克相克食物 | 南瓜20克相克食物 |
可可粉10克 | 抹茶粉10克 |
紫薯20克相克食物 | 水适量 |
彩色蝴蝶面片的做法
1.把紫薯,胡萝卜,火龙果,南瓜切块备用
2.南瓜切块
3.用料理机打成泥,把抹茶粉可可粉调浠水备用
4.和面的过程忘拍照了,所有食材这是和好的面团醒上半小时
5.把面团杆成大饼片,我没有那种专用磨具,用的是嘴口较小的杯子这是火龙果的面片
6.可可面团杆成大饼
7.胡萝卜面片用较小的杯子口压磨具片
8.用筷子夹中间,不要用过力,轻轻的夹蝴蝶面片就做出来了
9.南瓜,火龙果,抹茶,可可,胡萝卜,紫薯蝴蝶面片
10.漂亮吧
11.彩色蝴蝶面片
12.虾皮海菜蝴蝶面片汤,盐少许
13.圆葱炒蝴蝶面片,锅中倒少许油,油热后放葱末,盐少许,圆葱适量,味极鲜醋适量最后撒适量黑芝麻点缀就可以了