鸡刨豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

鸡刨豆腐的做法

• 1.把要用的料准备好

• 2.青红黄椒切丁，蘑菇一起切丁备用

• 3.把切好的放入碗里备用

• 4.豆腐用刀碾碎备用

• 5.葱切葱花

• 6.鸡蛋搅好备用

• 7.料都备齐后锅内入油

• 8.热锅后，锅内倒入色拉油

• 9.把豆腐先倒入锅内煎制一会再加入青红黄椒入锅后，一起翻炒

• 10.待锅内豆腐本身水分之靠干些后，加入鸡蛋液

• 11.继续在锅内翻炒，炒制鸡蛋熟后，加适量的盐和鸡精后，即可出锅装盘

• 12.哈，吃起来很滑嫩哦，还不快来照着做一次，尝尝这鲜美的味道，