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金针菇炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 15:00:46 阅读：6962+ 来源：本站原创作者：言承旭

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇100克相克食物	草鸡蛋3个
油适量	盐适量
辣椒适量相克食物	蒜适量相克食物

金针菇炒鸡蛋的做法

1.金针菇去根，用开水焯一下，控水
2.辣椒，蒜切片备用
3.鸡蛋打在碗里搅拌均匀
4.油烧到八成热倒入鸡蛋液
5.鸡蛋七成熟倒入金针菇，辣椒，蒜，盐均匀翻炒，炒熟装盘即可

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