肝癌胃癌都与它有关 但开水都煮不死它

 

　　以往我们在生活中认为使用开水煮碗筷或焯水，可以达到灭菌、消毒的作用，让我们的饮食更健康安全。但是有一种物质，它不仅与肝癌、胃癌发生有关系，还属于一级致癌物质，关键是开水对它并没有作用。

　　它就是：黄曲霉毒素!

　　首先，黄曲霉毒素被划归为一级致癌物。一级致癌物中还包括硝酸铵、尼古丁、二噁英、苯并芘等。

　　其次，黄曲霉毒素会引起中毒，致癌。容易引起的癌症包括肝癌、胃癌、乳腺癌、肾癌等。

 

　　最后，有关于黄曲霉毒素毒性。

　　黄曲霉毒素的毒性极强，甚至高于氰化物、砒霜和有机磷农药。黄曲霉毒素分为多种，其中以B1的毒性最大，进入体内之后，会引起急性中毒，出现急性的肝炎、肝细胞脂肪变性等。如果是极少量的，慢性的摄入，会引起慢性中毒，引起肝脏的纤维病变，出现肝硬化等。

　　目前为止，黄曲霉毒素的致癌能力居首，也是目前为止最强的致癌物质之一。

　　黄曲霉毒素中毒表现

 

　　黄曲霉毒素中毒在任何季节都可能发生，早期会表现为胃部难受、腹胀、厌食、呕吐、发热和黄疸等，一般15-20天之后，出现的水肿、腹水、脾大以及胃肠道出血现象，最后甚至导致昏迷、死亡。

　　开水对黄曲霉毒素没用

　　黄曲霉毒素不同于一般的细菌，可以通过高温加热而灭活。黄曲霉毒素耐高温，其中致癌的B1型，分解温度高达268℃，这个温度，即使在家庭中油炸食物，也不一定能够达到。

　　而在酸碱环境中，黄曲霉毒素即使在强酸性条件下也只有极少量分解，只有在强碱性条件下，即pH值为10时，才会快速分解，这也是家庭中所不能达到的。

　　只有在紫外线条件下，黄曲霉毒素才会分解，失去对人体的毒性。

　　所以，面对家里可能含有黄曲霉毒素的霉变食物，不要指望高温能够消毒。

 

　　容易含有黄曲霉毒素的物质

　　黄曲霉毒素不仅会污染花生，而且没有霉变的花生也可能存在黄曲霉毒素。常见的大米、玉米、小麦、坚果、芝麻等，也会容易受到污染。

 

　　关于黄曲霉毒素的一些认知误区

　　1.黄曲霉毒素是看不出来的，虽然网上说大蒜变红、验钞机可以检查，但是没有任何依据，不可信。

　　2.黄曲霉毒素不止南方才有，虽然温暖、潮湿的南方更适合黄曲霉毒素的产生，但是只要有适宜的温度、湿度，北方也逃不过。

　　3.霉变了就会产生黄曲霉毒素?其实，黄曲霉毒素产生的条件需要符合20℃左右的温度，潮湿的环境，富有营养的食物，更重要的是需要携带黄曲霉、寄生曲霉等，因为黄曲霉毒是这些物质的代谢产物。

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　　头昏眼花、视力模糊、还是失眠健忘，你以为是感冒了、发烧了、还是的表示自己老了?

　　其实还有一种可能，那就是肾气不足!

　　那么肾气不足会怎么样呢?

　　第一，便秘

　　为什么越来越容易便秘?因为老人更容易肾气不足，中医说“肾司二便”，所以便秘、腹泻、小便不利都与肾有关。

　　除了便秘之外，肾气不足还会表现为腹泻，一般发生在天亮之前，也称之为“五更泻”。

 

　　第二，发育迟缓

　　在中医里有一种说法叫做“肾气不足型五迟”，所谓“五迟”指的是发育迟缓，表现为筋骨软弱、出牙迟、语言迟、坐不稳等。

　　第三，耳鸣、精力不济

　　通常会表现为听力下降、耳鸣、工作效率低、注意了不集中。

　　第四，腰酸背痛

　　这几乎是所有肾气不足人群的共同症状，尤其在过度劳累之后，腰痛、膝盖酸软会表现得很明显。

　　第五，脱发、色斑、黑眼圈

　　女性关注的外貌问题，也会受到肾气不足的影响，表现为白发增多、头发不再有光泽、出现黑眼圈、黄褐斑，甚至还会伴有月经不调。

 

　　第六，畏寒怕冷、抵抗力差

　　肾气不足的女性更容易畏寒怕冷，即使穿得多，在冬季仍然会表现为手脚冰凉、整夜双脚不温暖。也容易感冒、咳嗽。

　　第七，出现睡眠问题

　　表现为没精神，还会表现为难以入睡、睡眠质量低、易惊醒、容易烦躁等。

　　此外，肾气不足还会表现为早衰、健忘、食欲不振、乏力、不耐疲劳以及牙齿过早松动。

　　3个小方法，给肾打打气!

　　第一，想要肾气足得少吃

　　少吃高油脂、刺激、过咸以及富含激素的食物，同时药物的滥用，对肾伤害最大，包括中药材。

 

　　第二，想要肾好得运动

　　久坐不同、久卧、长期站立，看似伤害的是肌肉，其实也是对肾的伤害，五劳七伤中便涉及“久卧伤气”。

　　瑜伽、太极、慢跑等，中强度的运动，不仅促进机体的血液循环，还有利于肾阳气的提升，所谓“动能生阳”。

　　第三，按摩给肾打打气

　　涌泉穴：位于足底，被誉为“补肾第一要穴”，中医说它主治失眠、头晕、头痛、遗尿等。

　　肾俞穴：有增强肾功能、改善耳鸣、振奋精神、月经不调等作用。

　　关元穴：关元穴位于肚脐正下方三寸的位置，具有补元气的作用。中医说，“凡元气亏损均可使用”，所以肾气不足可以采用按摩或热敷关元穴的方法，提升肾气。

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　　天气气温突降，不少人抱怨“被冷风冻得直哆嗦”。那么只有冷才会刺激人体颤抖吗?在生活中我们会发现不少人，尤其是儿童，在小便后会发生颤抖现象。

　　那么小便后为什么会颤抖呢?

　　最大的可能是“冷”引起!

 

　　我们知道冷会让人体的肌肉颤抖，而之所以出现这种现象，是因为在颤抖时，肌肉细胞会产生热量，来支持人体活动和肌肉运动。

　　越是到冷的天气，人体的排尿会带走热量，突然排尿带走大量的热量，大脑或获得“冷”的信息，从而让身体颤抖起来，补充突然流失的热量。

　　所以越是到冷的天气，排尿越容易颤抖。尤其是淋雨后、从冷的地方回到温暖的地方，以及在寒冷环境中排尿。

　　所以，去一些极寒地区旅游时，当地人会提醒游客，不要在室外排尿，避免体温下降过快。

 

　　另外，憋尿太久也会出现尿颤现象。

　　一些儿童、老人，以及上班的中年男性，会因为憋尿太久，突然排尿时，会将大量的尿液排出体外，此时会刺激到控制排泄的“逼尿肌”，而逼尿肌受到交感神经和副交感神经的控制，从而引起肌肉的颤抖。

　　所以，小便颤抖完全是一种自然的生理现象，与性功能、肾虚与否并没有关系，不必理会。

　　警惕：排尿后晕厥!

　　首先，导致排尿后晕厥可能与憋尿太久，突然排尿，导致迷走神经受到刺激，轻则出现尿颤，而严重时，迷走神经也控制心跳的速度，影响心脏对大脑的供血、供氧，所以排尿后晕厥属于大脑供血、供氧不足引起。尤其是对患有基础性疾病的中老年人来说，属于一件危险的事情。

　　其次，由于体位和血压引起。

　　排尿性晕厥经常发生于男性、早晨。膀胱的突然排空，腹内压下降，反射性引起血压下降，大脑出现短暂的缺血、缺氧而引起晕厥。尤其是男性，采用站姿排尿，更容易发生。

　　预防方法：睡眠中或早晨排尿时不要过急，必要时可以采用坐姿排尿。

 

　　小便后感觉尿不净是怎么回事?

 

　　尿不尽这种感觉偶尔会出现，如果是经常出现，那么就需要考虑为尿路感染引起，因为尿路感染会导致尿频、尿不尽以及血尿等现象。同时，尿路感染容易复发。

　　这种情况，需要医生根据病因采用抗生素或抗炎症治疗。

　　小便时间长是怎么回事?

　　除了因为喝水太多，憋尿引起的排尿时间长。其他情况下，每次排尿时间超过1分钟，要警惕是前列腺问题。此外，还可能伴有连续性差、滴滴答答不干净等现象。

　　如果这几个问题同时出现，最好是请医生治疗。

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