腰花的营养价值百科

 猪腰，又名猪肾，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。对于猪腰很多人都爱吃，不仅仅是因为用猪腰烹饪出来的美食味道好，更重要的是因为猪腰的营养价值百科非常的丰富。那么，对于这种猪的内脏，它的营养价值百科究竟有哪些呢？这里，妈网百科就在这里为大家介绍一下关于猪腰的一些具体的营养价值百科！

猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。动物肾脏富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多，蛋白质含量较高。俗称“腰花”。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。

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