给你一颗柿子,你会有哪些想象呢?直接去皮之后往嘴巴里送,还是去掉皮之后用来做成各种点心呢?如果你喜欢做做菜,经常下厨房,那么或许你会对下面的内容感兴趣呢。妈网百科专门给不折腾会死的MM们准备两道柿子做成的美味哦,一起来感受一下甜爽柿子的滋味吧。
【柿子饼】
食材:柿子。
步骤:
1、首先将柿子清洗干净哦,柿水沥干水分之后就可以用刀子或者直接用水去掉柿子皮。
2、将去皮的柿子放在有阳光的地方晾晒哦,柿子晒得差不多的时候就可以用手挤一挤,要是柿子挤不出水分的话,就可以用手将柿子压扁哦。
3、压扁后的柿子放在有阳光并且通风的地方晾8-10天,之后再用受压一下柿子。
4、最后将晒好的柿子放入坛子里,用保鲜膜将坛子的口封号哦。等到柿子上面披上一层霜就可以吃了。
【柿子派】
食材:柿子、苹果、印度飞饼。
步骤:
1、印度飞饼解冻一下哈,然后铺上一些面粉。
2、苹果洗净却块,柿子剥掉皮搅拌成泥状,
3、然后将苹果派和柿子泥包在飞饼上面,卷起来,然后放入锅里煎几分钟。
4、飞饼表面变成金黄色就ok了,大概需要3分钟左右。