带鱼,口感嫩滑,就是处理的时候会弄得厨房很腥臭,但骨不算很多,比较适合宝宝食用。带鱼的做法很多,红烧带鱼、煎带鱼、清蒸带鱼,其实炸带鱼也很美味哦。孩子经常念着KFC、麦当劳的炸鸡腿,还不如在家炸带鱼给他们吃,但不能给孩子吃多,毕竟油炸食品吃多了会上火。
那么一不小心吃带鱼吃多了上火应该怎办?
其实最简单的方法就是喝凉茶!当然不是易拉罐装的,而是到凉茶铺买杯凉茶喝喝,这些用药材熬出来的凉茶清热效果不错,但喝多也伤身。你可以吃点下火的食物,如丝瓜、苦瓜、虾、鸭等,如果你有时间,还可以炖点冰糖雪梨糖水喝喝,做法很也简单。下面贴出冰糖雪梨银耳汤的做法,一起看看。
准备材料:雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖
做法:
1、取两个雪梨,洗净后切成块状备用;
2、把枸杞和红枣过一遍水,银耳泡发撕成小朵;
3、把银耳放入沸水锅中熬煮十几分钟左右;
4、倒入雪梨、红枣和枸杞继续煮十分钟;
5、最后放入冰糖,焖煮几分钟,放凉后食用更美味。