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煎鹅肝煎到什么程度

放大字体  缩小字体 2018-09-08 23:05:25  阅读:3344+ 来源:本站原创作者:段思思

发工资或者刚好存到一些钱,任性的买几片鹅肝煎着吃!无论是宴请男票、女票抑或是情人,都感觉好高雅,亲手煎鹅肝真是最好的礼物,诚意足够,关键自己也很有face哦。不过第一次煎鹅肝不知道要煎到什么程度比较好,大家都说煎至鹅肝两面金黄,这样就ok了吗?还真不好把握。

Q:鹅肝煎到两面金黄的时候碰它的时候会有什么感觉呢?是软软的吗?还是硬硬的?煎几分钟呢?

A:这些问题问得好,将鹅肝加热到35℃,这个时候的鹅肝最完美,脂肪开始融化,送入口中入口即化。用勺子触碰鹅肝的时候会感觉硬硬的,这个时候的鹅肝就可以起锅了。由于鹅肝很柔嫩,所以一定要快速迅速翻面煎两分钟。

鹅肝终于煎好了,美美的吃一顿吧,准备好刀叉,摆上一个装有淡黄色花朵的花瓶,将空间布置成暖色调,这场景这画面,罗曼蒂克哭了。无论是求婚还是求约,都很好说法哦。

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