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自制牛肉干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 19:59:25  阅读:2050+ 来源:本站原创作者:田丽

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

牛肉相克食物蜂蜜相克食物
蚝油麻椒
相克食物

自制牛肉干的做法

  • 1.牛里脊。

  • 2.切成条状和块状。

  • 3.热水浸煮,撇去浮沫,控干。

  • 4.生抽、酱油、盐、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蚝油腌制10分钟。

  • 5.装入烤盘。

  • 6.140°,中层烤制,烤制过程中要给牛肉翻几次身。

  • 7.烤好的牛肉干色泽亮丽,口感麻辣兼香甜,非常可口。

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