牛肉饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉饭的做法

• 1.放少许料酒把牛肉片焯水煮熟

• 2.把所需蔬菜焯水备用

• 3.热锅放少许油，油热倒入洋葱翻炒，然后放入炒好的牛肉片放少许盐出锅备用，煎一个荷包蛋备用，然后碗里放米饭垫底，依次摆入蔬菜，摆好后最上面放荷包蛋点缀，一碗美味营养的牛肉饭就做好了

• 4.摆盘子里也不错呦