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卤猪皮的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 07:06:21  阅读:643+ 来源:本站原创作者:陈小春

健康功效

猪皮:除烦、清心、清肺

食材用料

猪皮一斤半左右 卤料一包,小包装的那种
姜片适量

卤猪皮的做法

  • 1.猪皮洗干净,先用清水煮一遍,大概两三分钟的样子,拿出来再次清洗,把猪皮上的毛脏东西用刀刮干净,再洗干净

  • 2.锅中加适量的水,把一袋卤料放进去,一小坨姜拍一下,放入锅里,再放入猪皮,烧开后调小火再煮一个半小时左右,关火,再焖上几个小时最好

  • 3.简单又美味的卤猪皮就做好了,切成细条,装盘,快快享用吧

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