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煎冷面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 23:50:26 阅读：9200+ 来源：本站原创作者：夏雨

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

冷面2片	鸡蛋2个相克食物
冷面调料适量	食用油适量

煎冷面的做法

1.电饼铛预热后，倒入适量油刷匀
2.将冷面放入煎至两面微黄
3.打入一个鸡蛋于面上
4.煎至一面金黄，翻面
5.另一面也煎至金黄
6.关火，将煎好的冷面用木铲切成小片
7.放入盘内，倒入调料翻拌均匀
8.装盘，要趁热吃，凉了就硬了

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