咖啡曲奇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

咖啡曲奇的做法

• 1.我使用的是雀巢的咖啡粉,味道满浓郁的唷! 奶油要记得先室温软化才好打发

• 2.奶油加入糖粉打至呈乳白色

• 3.加入香草籽和咖啡粉拌匀,再分次慢慢加入蛋液

• 4.加入过筛后的低筋面粉与杏仁粉
  P.S由于杏仁粉比较难过筛所以可以直接加进去拌匀就好.

• 5.依照自己的喜好挤出想要的形状后,放入已经预热160度的烤箱烤15分钟后,转边关下火再烤10分钟.
  P.S如果颜色想烤深一点上火就转到180观察,上色后就马上取出放凉.