毛豆的储存方法和技巧

毛豆可不是你想吃就能吃的呢！毛豆一般都是在夏季上市，如果你想在冬季的时候食用，那么必须要在夏季它上市的时候买回来进行储存。那么毛豆怎么储存呢？毛豆的储存方法是怎样的呢？

其实储存毛豆很简单，只要按照下面的三个步骤，就能够保存很长一段时间了！

1、剥毛豆仁。剥毛豆仁也有些难度，首先将毛豆扔在锅中煮一下，然后就可以剥开皮了呢。

2、煮毛豆仁。准备一锅开水，倒入毛豆仁焯一焯水，大概5-8分钟就差不多了。

3、冷冻保存。晾干毛豆仁之后，用保鲜袋装好，扎紧口袋，扔进冰箱冷冻层保存即可。