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喜燕花生油怎样鉴别优劣

放大字体  缩小字体 2018-09-20 03:33:08  阅读:3581+ 来源:本站原创作者:王斑

喜燕花生油并不是转基因油,让不少消费者大大地将悬在半空的一颗心安稳下来,但是有一些不良厂家挂羊头卖狗肉,用伪劣的油冒充喜燕花生油,让人恨得牙痒痒,那么今天妈网百科就教大家喜燕花生油怎样鉴别优劣。

因为目前在市场上的花生油品牌有很多,而且质量也有优劣之分,不同价格不同质量,甚至同等价位的花生油质量也有所不同,下面我们就来鉴别一下花生油的优劣吧。

1、优质花生油在常温下,颜色通常是淡淡的黄色,晶莹剔透的感觉,倒出来的味道非常香浓,没有异味。就算加热到油温达到280度,油的颜色也不会变深,并且此时舀起花生油来看,是不会有任何飘絮物的。

2、次质花生油的颜色是棕黄色的,稍微出现混浊的现象,不过闻一下气味的话,还是挺正常的,用次质的花生油来炒菜,味道也正常,不过就没有很浓的花生油香味,若加热到280度的时候会看到有少量沉淀物出现。

3、劣质花生油的颜色是异常的土黄色,不用烧热,在常温下都可以直接用肉眼看见杂质,并且靠近鼻子闻的话,还会问到一股较为浓重的焦臭味。



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