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电饭锅的维修

放大字体  缩小字体 2018-09-29 07:37:01  阅读:8288+ 来源:本站原创作者:梁家辉

电饭锅的重要性毋庸置疑,为避免发生故障时,不知道怎么修理,平时要掌握一些电饭锅的基础知识和故障维修方法。

电饭锅工作原理

自动保温式电饭锅是使用率最高的电饭锅,其工作原理是将电能通过发热元件转化为热能。当电饭锅接通电源,按下开关键,电热管开始发热,锅内温度逐渐上升,当升到65度时,常闭触点断开,但此时与保温器并联的磁钢限温器常开触点闭合,电热管继续发热。等温度上升到103度时,加热完成,自动切断电源。

电饭锅结构

电饭锅由锅体部分、发热部分、控制部分组成。其中,锅体部分包括内锅、外壳、锅盖;发热部分包括电热盘、电源线;控制部分包括磁钢限温器、双金属片保温器、超温保险器。通常,锅体与电热盘为一整体,内锅可以自由取下,保温性能较好。

若为组合式电饭锅,锅体与电热盘可以很方便地组合分开,电热盘放上特制水壶即可烧开水。锅体由搪瓷外罩与铝合金内胆组成,具有保温、取下方便等性能。

若为间接式电饭锅,其差别是外壳内装有两层内胆,使用时两层加水,利用水蒸汽产生的热量给饭表面加热,这样煮出来的饭比前两种电饭锅软硬度更均匀,而且更省时省电。

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