猕猴桃营养丰富,果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,与其它水果相比营养成分更多。作为颇受人们欢迎的水果,猕猴桃具有稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘、止渴利尿、保护心脏的作用。如果大家都爱吃猕猴桃,又想喝酸奶,可以用面包机自制猕猴桃酸奶。下面分享正确的制作方法给大家:
材料:猕猴桃1个、酸奶150毫升。
做法:猕猴桃去皮,清洗干净,切成块。再将猕猴桃放入榨汁机中,加入少许水,搅拌成果汁,倒入杯中。接着在玻璃瓶中加牛奶、发酵剂和猕猴桃汁,一起放入面包机中制作酸奶,营养价值百科高。
营养价值百科:猕猴桃被誉为“水果之王”,酸甜可口,营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素,价值百科远超过其他水果,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。