以“七段火力轻松调控”著称的方太燃气灶,性能非常不错。它重新定义了现代燃气灶的火力标准,将燃气灶的火幅调节做到了极致,可以轻松应对多种美味的烹饪需求,而且七大优势,具体如下:
猛火爆炒,惊艳色味香
爆炒对火力的要求极高。猛火能让油温瞬间升高,炙热的油温,快速的翻炒,热量在短时间内均匀渗透至食材纤维,呈现食物色香味的最佳状态。猛火速成的菜肴,还未上桌就香气诱人,色泽鲜亮,令人食欲大开。
4200W大火力,美味更高效
方太极火直喷系列燃气灶,热负荷高达4200W,有效火力较普通燃气灶提升25%。猛烈而高效的火力,不仅提升了菜肴的品相、口感和营养,还缩短了你的烹饪时间,让全家更快用美餐。
国家一级能效,低碳享健康
方太极火直喷系列燃气灶,热效率65%,超过国家一级能效标准63%,燃气灶热效率越高,能量转化率越强,燃气灶越节能,火力越猛。
小火慢炖,入味更营养
煲汤和精炖,都离不开小火。煲汤精炖的火力够小,时间够足,才能让肉中的蛋白质尽量保留,营养成分不流失,汤底清澈不浊,同时让肉中的鲜香物质尽可能的溶解出来,使汤格外醇鲜。
最小火200W,保温也出色
方太极火直喷系列燃气灶,小火低至200W,开创性地达到了保温级水准。避免了回灶加热,对食物口感和营养的破坏,让家人随时享受温度刚刚好的美味。
两种小火,两种选择
极火直喷系列实现旋钮的正反两种调节,能做到外环火和内环火同步变小和逐级变小,分别得到“同步小火”和“保温火”两种小火,满足烙饼、保温不同的小火需求。
多段火力,随心调节
无论是清蒸炖煮,还是浓油赤酱,7段火力,都能满足你不同的火力需求。从4200W爆炒火到200W保温火,全幅火候,全面满足中国人对家常菜的百变口味,让下厨变得更得心应手。
锥形火焰,火随锅变
中国厨房的炒锅,不仅材质多样,形状也不尽相同,圆底的、平底的……不同的锅,需要不同的火,才能达到最佳火力。方太极火直喷系列,特有锥形火自适应技术,火焰能根据锅底不同形状而变化, 完美贴合各种锅底。