地瓜球的做法和食材用料及健康功效

食材用料

地瓜球的做法

• 1.地瓜蒸熟，如果有紫薯做出来更漂亮，我用了黄白两种地瓜

• 2.这个是陷，地瓜和糖粉拌匀，弄成泥，甜度可以自己试

• 3.陷做好

• 4.皮，糖粉地瓜水糯米粉拌匀捏碎

• 5.下锅蒸10分钟

• 6.可熟可不熟，蒸熟等会好炸，我为了好看放了几滴色素

• 7.拌匀

• 8.把皮弄成团

• 9.擀薄皮用模扣出来

• 10.放陷

• 11.包圆

• 12.全部包好可以撒点薄粉就不会沾

• 13.油锅烧热放下去炸

• 14.金黄就可以

• 15.熟了

• 16.皮薄陷多