茄汁沙丁鱼罐头怎么吃?我们的身体需要足够的矿物质,沙丁鱼也因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人。如果我们每日的钙质摄取量不足的话,持续的缺钙会导致骨头脆弱,而最终引起骨质疏松。对于那些想吃沙丁鱼又讨厌鱼腥味的人来说,可以通过煮熟的沙丁鱼来吸收氧化钙。
食材:沙丁鱼2条,葱半根,蒜2粒。
调味料:辣椒粉适量,辣椒酱2大匙,番茄酱4大匙,八角5个,花椒粉,香叶,盐。
制作步骤:
1、冻的沙丁鱼放入清水中解冻;
2、去掉鱼头和内脏清洗干净;
3、所有调味料和鱼都放入点压力锅中,加1碗清水 ;
4、选择豆/蹄筋类,口感选择浓郁,煲约一小时;
5、时间到了蒸汽排放干净出锅啦。