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工业电烤箱

放大字体  缩小字体 2018-10-07 19:43:42  阅读:7089+ 来源:本站原创作者:王菲

工业电烤箱外壳由薄钢板冲压制成,内腔用电镀钢板制造,箱门由门框和观察玻璃组成。烤网位置在内腔两侧,可自由移动。定时器则是控制烘烤时间的,一般采用钟表机构式并装有响铃装置。

通常,电烤箱内有两组加热器,分别装在顶部和底部。一组为管状加热器,另一组为石英玻璃加热器。管状加热器两端装有带紧固螺帽的接头密封组件,而接头密封组件由金属套筒和空心螺栓组成。管内的电阻丝与钢管之间用氧化镁粉填充,空心螺栓与电阻丝连接,套筒和空心螺栓之间用绝缘的陶瓷件预先隔开固定。所以,加热食物时,电烤箱能通过加热器达到预期的效果。

加热时,箱内温度上升,双金属片弯曲变形。箱内温度升至调定温度时,双金属片弯曲并把动触片打开,发热器被切断电源,停止加热。此时,箱内温度慢慢下降,双金属片渐渐恢复平直,动静触点重新闭合,发热器再次通电加热,温度又恢复上升,从而使箱内温度保持在一定范围之内。

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