棒棒鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

棒棒鸡的做法

• 1.锅中注入清水，放入鸡胸肉，加料酒生姜和葱煮二十分钟。

• 2.煮熟的鸡胸肉捞出晾凉，放入保鲜袋，用擀面杖敲松。

• 3.底部用黄瓜片围一圈，中间放上敲松的鸡肉丝。

• 4.下面来调汁，取一个碗，加入白糖、生抽、白醋、芝麻酱、辣椒油、芝麻油、和白芝麻搅匀。

• 5.将汁水淋在上面就可以了。

• 6.成品图。