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醋溜大白菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:22:23 阅读：3540+ 来源：本站原创作者：孟瑶

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

大白菜6-8片相克食物	蒜头3瓣相克食物
醋适量相克食物	生抽适量
盐1勺	味精适量相克食物
蒜苗一棵相克食物

醋溜大白菜的做法

1.白菜洗净滤干水份
2.蒜头，蒜苗
3.头切掉一点不要
4.竖一刀横一刀切好
5.蒜头切碎，蒜苗切段
6.热锅冷油爆香蒜头
7.先下入白菜梗翻炒20秒，在下入叶子翻炒几下，加入适量的醋，盐炒出香味，最后加入味精，生抽，蒜苗翻炒均匀
8.白菜变软，装盘

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