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广式月饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:18:30  阅读:5915+ 来源:本站原创作者:郭静纯

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

中粉100g 糖浆70g
花生油30g 枧水2g

广式月饼的做法

  • 1.糖浆倒入盆中。

  • 2.加入花生油、枧水搅拌均匀。

  • 3.加入面粉叠加方式和面。

  • 4.和好成面团状。

  • 5.保鲜膜包好面团静置1个小时。

  • 6.烤盘铺好锡纸。

  • 7.莲蓉馅包蛋黄馅备用。

  • 8.分好的馅和面团是一一对应的。

  • 9.面团包包滚圆。

  • 10.压出卡通形状。

  • 11.放入烤盘中,表面刷上蛋液。

  • 12.入烤箱,170度,20分钟即可。

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